在澄迈火山土上用有机肥种植,采摘其特级嫩芽,采用现代制茶工艺精致而成,香气高雅、汤色清亮、滋味醇厚、先苦后甜,且耐冲泡。
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本品选用海南五指山野生苦丁茶冬青种,在澄迈火山土上用有机肥种植,并采摘其特级嫩芽,采用现代制茶工艺精制而成。其香气高雅、汤色清亮、滋味醇厚,先苦后甜,且耐冲泡,产品质量通过国家绿色食品质量认证,并被列为国家地理标志保护产品。
苦丁茶原是中国古代的珍贵饮品和宫廷贡品,明代大医学家李时珍《本草纲目》曾有详细记载。中国热带农业科学院著名科学家郑学勤教授领导的科研小组,对海南、广西等72种中药材,和30多种茶叶进行检测,发现椰仙苦丁茶的抗氧化活性比其它样品都高,ORAC(抗氧化值)达到3332—4505个单位,说明该茶作为茶饮料的作用和价值都是很好的。椰仙苦丁茶主要含抗氧化活性的天然化学成分为:黄酮、皂甙、绿原酸、乌苏酸等物质。
泡饮方法:浓淡由人,茶具用沸水温洗后,加入2-3条茶芽,沸水冲泡约30秒,随泡随饮,可连续多次冲泡,长期饮用时可与其他茶叶拼配冲泡。如配以椰仙绿茶、乌龙茶2-3克一起冲泡,口感更好。
温馨提示:茶叶久泡变凉后,汤色会呈墨绿色,属苦丁茶自然现象,请放心饮用。